選ばれる5つの理由
豊富なだし食材
こんなお悩みを解決

業務用だし開発.comが選ばれる理由

業務用だし開発.comを運営する福島鰹では大量の在庫を常に持っているため、時期や漁獲高関係なく安定して供給できます!
お客様からお問い合わせをいただいた場合、営業担当がお店まで行き、詳しいお話を伺ったうえで最適な提案をさせていただきます!
長年の歴史で培ってきた大量のレシピがあるから、PB提案もスピーディーかつベストな状態でご提案できるんです!
福島鰹の工場はハラールやHACCPに対応した工場となっており、徹底した衛生管理の下、商品を開発しております!

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安心して食材をお使いいただくため、HACCP対応の福島鰹工場の衛生管理を動画でご覧ください!
福島鰹のぶしの製法について、何にこだわっていてどのように作っているのかをご覧ください!
福島鰹はお客様と一緒にオリジナルのだしを作っていきます。オリジナルのだしづくりをご覧ください!
福島鰹では昆布も幅広く取り揃えております。こだわりの昆布についてのムービーをご覧ください!

業務用だし開発.comの取扱い食材

かつお節・さば節・煮干しなどの原体を取り揃えております。
かつお節・さば節・煮干しなどを厚く・薄く削った状態の節を取り揃えております。
出汁と切っても切り離せない昆布も様々なランクのものを取り揃えております。
様々な節をお客様の要望にお応えできるようにブレンドしてパックいたします。

業務用だし開発.comのお客様の声

麺屋こころ 石川社長

サンプルを取り寄せて食べたところ「コレ、全然違うな!!」っていう衝撃を受けました。

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